Запеканка из макарон с помидорами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

120 г макарон,
соль,
4 помидора,
жир для смазки формы,
50 г твердого сыра,
молотый черный перец, тертый мускатный орех, зелень петрушки.

Способ приготовления

Макароны отварить в большом количестве подсоленной воды. Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и нарезать кружочками. Форму смазать жиром, на дно положить отваренные макароны, посыпать тертым сыром и сверху положить нарезанные кружочками помидоры. Добавить пряности. Яйца размешать со сметаной, залить запеканку и посыпать сверху оставшимся тертым сыром. Печь в горячей духовке 30 мни.

При подаче на стол посыпать зеленью петрушки.

1 порция - 2093 кдж/500 ккал. Б-24 г, Ж- 1 7 г, У- 50 г.