Нокудлы чорба (Суп гороховый с бараниной)

Ингредиенты

  • Баранина 115,
  • горох лущеный 50,
  • лук репчатый 15,
  • сало баранье 10,
  • перец молотый красный, соль.

Способ приготовления

Баранину рубят (По 2-3 кусочка с косточкой на порцию), заливают водой и варят вместе с горохом и перцем. Лук мелко нарезают, пассируют и кладут в суп за 15-20 минут до готовности.

Комментарии
Оставить комментарий
Рыба, приготовленная в свч (2) (СВЧ)
Рыба, приготовленная в свч (2)
Омлет "Южный"
Омлет "Южный"

Кулинарный лайфхак

Чтобы при жарении рыба не развалилась, ее солят за 15 минут до готовки.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной