Лапша из картофеля - камдякуксусари

Ингредиенты

Способ приготовления

Очистить картофель, натереть на терке. В картофельную массу добавить (на глазок) картофельный крахмал. Смешать. В полученной массе сделать вмятины, пропарить. Из полученного теста приготовить лапшу. Варить пока не всплывет. Затем вынуть и промыть.

Оставить отзыв

Совет еще

Капусту в борщ можно закладывать вместе с картошкой, если она зимняя. Главное, чтобы капуста не переварилась, иначе борщ приобретет неприятный запах.