Чебуреки с говяжьим фаршем

Чебуреки с говяжьим фаршем

Ингредиенты

Начинка
Фарш 300 гр. Лук 1 шт. Вода 50-60 мл. Соль   по вкусу перец   по вкусу Растительное масло   для жарки
Мука 1/2 кг. вода кипяток 170 мл. Соль 1 ч. л. Растительное масло 50 мл.

Способ приготовления

продукты для рецепта Чебуреки с говяжьим фаршем

В чашку налейте кипяток, добавьте соль, масло, муку и перемешайте. Фарш смешайте со специями, водой и нарезанным луком. Из теста сделайте колбаску и нарежьте его на одинаковые кусочки. Раскатайте каждый кусочек теста в тонкую лепешку. Выложите столовую ложку фарша на лепешку. Слепите края чебурека.

сформированный чебурек по рецепту Чебуреки с говяжьим фаршем

Жарьте в глубокой сковороде с большим количеством масла.

Комментарии
Оставить комментарий
Манник "Тыквенный" (Духовка)
Манник "Тыквенный"
Лаймовый мусс
Лаймовый мусс

Совет еще

Соду перед употреблением лучше развести водой, или тщательно перемешать с мукой.

Новые рецепты

Овощной суп с овсяными хлопьями  Овощной суп с брокколи  Летний овощной суп (2)  Овощной суп в тыкве  Овощной суп с тимьяном  Луковый суп с вином и тостами  Картофельный суп-пюре с томатной заправкой  Картофельный суп с брынзой (2)  Картофельный суп с бобовыми  Суп из цукини с шампиньонами