Чебуреки с говяжьим фаршем

Ингредиенты

мука 0,5 кг.
вода (кипяток) 170 мл.
соль 1 ч.л.
растительное масло 50 мл.

начинка

фарш 300 гр.
лук 1 шт.
вода 50-60 мл.
соль
перец
растительное масло для жарки

Способ приготовления

продукты для рецепта Чебуреки с говяжьим фаршем

В чашку налейте кипяток, добавьте соль, масло, муку и перемешайте. Фарш смешайте со специями, водой и нарезанным луком. Из теста сделайте колбаску и нарежьте его на одинаковые кусочки. Раскатайте каждый кусочек теста в тонкую лепешку. Выложите столовую ложку фарша на лепешку. Слепите края чебурека.

сформированный чебурек по рецепту Чебуреки с говяжьим фаршем

Жарьте в глубокой сковороде с большим количеством масла.

Оставить отзыв

Яйца, фаршированные сельдью

Блинчики с начинкой (2)

Совет еще

Лимоны обдают кипятком не только для того, чтобы они стали чище, но и для того, чтобы сильнее чувствовался их аромат.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)