Салат из китайской пячу - пячусяндёри

Ингредиенты

Салат 'пячу' - 1 кг Зеленый лук - 60 г Чеснок - 20 г Соевый соус - 50 г Растительное масло - 10 г Столовый уксус - 30 г Красный молотый перец - 3 г Молотый кунжут - 5 г Красный перец стручковый - 2 г Сахарная пудра - 20 г Соль - 10 г

Способ приготовления

Блюдо, приготовленное из сердцевины спелого кочана салата 'пячу', очень богато витаминами. Имеет чуть сладковатый вкус. Из кочана салата 'пячу' вынуть сердцевину, нарезать длиной 3 см и слегка посолить. Приготовить приправу из соевого соуса, растительного масла, кунжута, столового уксуса, сахарной пудры, размятого лука и чеснока. В нарезанный кочан сначала вложить молотый красный перец, затем стручковый перец, потом приправу, все перемешать, слегка посолить.

Оставить отзыв

Икра овощная (3) (Духовка)
Икра овощная (3)
Филе индейки, запеченное в духовке
Филе индейки, запеченное в духовке

Совет еще

Разрезанная луковица не засохнет, если ее положить в блюдце с солью срезом вниз.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)