Редиска в соевом соусе - пульгынпомму-утянътянди
Ингредиенты
Способ приготовления
<Редиска в соевом соусе - пульгынпомму-утянътянди>
Это один из видов тянди, приготовленный из ранней
весенней редиски, соевого соуса и столового уксуса.
Блюдо можно хранить в течение длительного времени.
Красная редиска - 1 кг
Соевый соус - по вкусу
Столовый уксус - по вкусу
Соль - по вкусу
Редиску крупно порезать. Посолить, через 3-4
часа сцедить сок. Налить соевый соус, столовый
уксус, придавить и наглухо закрыть. Через 2-3
дня вынуть просоленую редиску, добавить красный
молотый перец, чеснок, другие приправы.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Рыба любая (отварная, жареная, копченая) должна обладать ярко выраженным соленым вкусом, поэтому ее солят обильно.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной