Салат из грибов - посытнамуль
Ингредиенты
Грибы (свежие) - 500 г Зеленый лук - 500 г Чеснок - 15 г Соевый соус - по вкусу Растительное масло - 20 г Молотый кунжут - 5 г Черный молотый перец - 0,5 г
Способ приготовления
Салат из грибов посытнамуль можно приготовить как с добавлением мякоти мяса, так и без него. Размоченные грибы разорвать руками, а затем подержать в воде и отжать. Сковороду разогреть, влить растительное масло, жарить грибы на медленном огне. В процессе жаре- ния добавить соевый соус или же немного бульона с тем, чтобы блюдо было полужидким. Когда грибы поджарятся, добавить нарезанный зеленый лук, специи и раздавленный чеснок.
Оставить отзыв
Совет еще
Много каротина (провитамина А) содержат оранжево-красные и темно-зеленые овощи — морковь, помидоры, красный перец, шпинат, салат, крапива, тыква, зеленая фасоль, горох, капуста и т. д.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)