Салат из лука с брюквой

Ингредиенты

  • 3 крупные луковицы,
  • 75 г брюквы,
  • 1 небольшой корень сельдерея,
  • майонез, сметанный соус, укроп или зелень петрушки.

Способ приготовления

Лук и сельдерей натереть на мелкой терке, брюкву нарезать соломкой или натереть на крупной терке, все смешать с соусом и уложить в салатник. Посыпать рубленой зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы маринад из подберезовиков и подосиновиков не почернел, перед варкой обдайте их кипятком, подержите в этой воде 10 мин, промойте, а потом уже варите обычным способом.