Салат из лука с брюквой

Ингредиенты

  • 3 крупные луковицы,
  • 75 г брюквы,
  • 1 небольшой корень сельдерея,
  • майонез, сметанный соус, укроп или зелень петрушки.

Способ приготовления

Лук и сельдерей натереть на мелкой терке, брюкву нарезать соломкой или натереть на крупной терке, все смешать с соусом и уложить в салатник. Посыпать рубленой зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Петрушку и сельдерей (коренья) можно сохранить в течение 4 месяцев. Уложите их в ящик, пересыпьте сухим песком и поставьте в темное прохладное место.