Открытый пирог с ревенем
Ингредиенты
Способ приготовления
< Открытый пирог с ревенем >
700 г дрожжевого теста, 500 г ревеня, 1 яйцо, 200 г сметаны, 100 г сахара,
цедра лимона или корица.
Приготовить дрожжевое тесто. Ревень нарезать, посыпать сахаром,
закрыть крышкой и дать настояться. Тесто раскатать в пласт толщиной с
палец, выложить на противень, смазанный жиром, края загнуть наверх.
Яйцо взбить, перемешать с образовавшимся от ревеня сиропом, добавить
специи и густую сметану. Ревень равномерно распределить по
поверхности теста, залить подготовленной жидкостью. Выпечь пирог в
духовке, дать остыть, разрезать на кусочки, посыпать сахарной пудрой.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы придать остроту отбивным из телятины, свинины, перед жарением посыпьте их горчичным порошком. Если за 1-2 часа до жарки намазать битки смесью из уксуса и подсолнечного масла, они получатся более нежными.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)