Тушёная капуста с тмином (Датская кухня)
Ингредиенты
- Белокочанная капуста – 1 кг.
- Сливочное масло – 50 гр.
- Тмин – 1 ч. л.
- Соль и чёрный перец – по вкусу
Кухня Датская кухня
Способ приготовления
- Капусту нашинкуйте и обжарьте на сливочном масле до мягкости.
- Добавьте тмин, немного воды и тушите под крышкой около 30 минут.
- Приправьте солью и чёрным перцем по вкусу. Подавайте как гарнир к мясным блюдам.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Свеча не будет капать на скатерть, если вокруг фитиля посыпать соль.
Новые рецепты
Картофельная запеканка с сыром
(Датская кухня)
Тушёный лук-порей с грибами
(Датская кухня)
Жареная цветная капуста с чесноком
(Датская кухня)
Салат из капусты и моркови
(Датская кухня)
Морковное пюре с имбирём
(Датская кухня)
Печёный картофель с чесноком (bagte kartofler med hvidløg)
(Датская кухня)
Свекольный салат с яблоками
(Датская кухня)
Запечённая тыква с орехами
(Датская кухня)
Тушёная капуста с тмином
(Датская кухня)
Картофель в панировке
(Датская кухня)