Салат по-крестьянски из помидоров и сладкого перца

Ингредиенты

  • Помидоры - 1 кг,
  • растительное масло - 5 столовых ложек,
  • сладкий перец - 2 стручка,
  • чеснок - 4 зубка,
  • зеленый лук - 1 пучок,
  • зелень петрушки и укропа, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления

Вымыть помидоры, нарезать дольками и уложить в салатник. Перец нарезать тонкой соломкой и положить на помидоры, посыпать салат мелко нарезанными луком и зеленью петрушки и заправить его растительным маслом, смешанным с растертым с солью чесноком и перцем.

С этим рецептом готовят

Оставить отзыв

Совет еще

Свежая капуста варится 20-25 минут, квашеная - 1 час, морковь - 15-25 минут, картофель, нарезанный кубиками, - 12-15 минут, шпинат, свежие помидоры - 6-8 минут.