Булочки с сухофруктами (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
- сухофрукты (курага, изюм, яблоки) - 300 г
- мука - 1 стакан
- маргарин - 3-4 ст. л.
- сахар - 3-4 ст. л.
- яйцо - 2 шт.
- свежезаваренный чай - 0,5 стакана
- мед - 2 ст.л.
Способ приготовления
Сухофрукты промыть, измельчить, добавить мед и залить крепким горячим свежезаваренным чаем. Дать постоять несколько часов. Маргарин, сахар и яйца взбить миксером, затем добавить муку, фрукты и вымесить тесто. Для выпекания булочек взять прямоугольную форму размером примерно 20х10 см и выложить дно пергаментной бумагой. Тесто уложить в форму, верх выровнять. Выпекать при полной мощности 7-8 минут. Проверить на готовность деревянной палочкой. Оставить в форме до остывания.
Затем намазать медом и подать к столу.