Соус коньячный к мясу

Ингредиенты

Соль   по вкусу Перец черный   по вкусу Сливки 20%-ные 200 мл. Соевый соус 1 ст. л. Коньяк 50 мл.

Способ приготовления

Для приготовления соуса сливки взбить миксером и смешать с соевым соусом, перцем и солью. Довести до кипения на слабом огне, влить коньяк и, постоянно помешивая, уварить соус на треть, чтобы он приобрел густую консистенцию.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат "Гаити"
Салат "Гаити"
Мясные суши на шпажках (Аэрогриль)
Мясные суши на шпажках

Кулинарный лайфхак

Древнегреческий врач Гиппократ активно включал репчатый лук в рецептуру различных лекарств.

Новые рецепты

Суп из цветной капусты (8)  (Датская кухня) Куриный бульон с овощами  (Датская кухня) Тыквенный суп с яблоками  (Датская кухня) Картофельный суп с луком-пореем (3)  (Датская кухня) Рыбный суп по-датски  (Датская кухня) Суп с фрикадельками и клёцками  (Датская кухня) Гороховый суп с копчёной свининой  (Датская кухня) Суп из солёной трески  (Датская кухня) Куриная грудка на пару  Тилапия на сковороде Тилaпия, Масло, Соль, перец, Лимонный сок (Сковородка)