Соусы к мясным блюдам (35)

Белый соус

Бульон мясной, Масло, Мука, Яйцо
Винный соус к мясу
Испанский соус с вином и грибами

Сливочное масло, Белые грибы, Полусухое белое вино, Крепкий мясной бульон, Томатный сок, Мука
Итальянский соус (2)
Клюквенный соус к мясу (Американская кухня)
Луковый соус (к мясным блюдам)
Мясной красный соус основной
Охотничий соус (1)
Охотничий соус (2)

Красный соус, Топленое сало, Грибы, вино сухое, Сливочное масло, Зелень петрушки, Эстрагон
Охотничий соус с шампиньонами
Соус "Аврора" (2)
Соус "Мадера"

Красный соус, Мадера, Сливочное масло, Зелень сельдерея, Зелень укропа
Соус белый (основной)

Бульон мясной, мука пшеничная, Сливочное масло, Репчатый лук
Соус диетический (СВЧ)

Репчатый лук, Морковь, Сливочное масло, Мука, Сметана, Белое вино, Лимонный сок, Сахар, Зелень, Соль
Соус кисло-сладкий "Пуаврад"
Соус кисло-сладкий (3)

Красный соус, Чернослив, Изюм, Красное вино, Сливочное масло
Соус клюквенный к индейке (I)
Соус клюквенный к индейке (II)
Соус коньячный к мясу

Соль, Перец черный, Сливки, Соевый соус, Коньяк
Соус красный

Репчатый лук, Масло, Морковь, Мука, Петрушка, Томат-паста
Соус красный (основной)
Соус красный к котлетам с белым вином
Соус красный луковый

Красный соус, Репчатый лук, Сливочное масло, Специи
Соус красный с вином

Красный соус, вино сухое красное, Сливочное масло
Соус охотничий

Грибы, Сливочное масло, Луковица, вино белое, Томатный соус, Сок мясной, Зелень петрушки
Соус паровой (2)
Соус сметанный

Масло, Мука, Сметана
Соус сметанный (натуральный)

Сметана, Мука, Сливочное масло, Перец молотый, Соль
Соус сметанный (основной)

Белый соус, Сметана
Соус сметанный с луком
Соус сметанный с хреном

соус сметанный, Хрен, Сливочное масло, Сахар, Специи
Соус томатный (для жареного мяса, рубленых котлет и др.)

Репчатый лук, Масло, Морковь, Мука, Петрушка, соус томатный острый, Томат-паста
Соус-бешамель
Томатный соус с вином

Томатный соус, вино сухое белое, Сливочное масло
Шашлычный соус

Всемирный день рыболовства

Сегодня "Всемирный день рыболовства" порадуйте себя и своих близких блюдами из рыбы и морепродуктов
Салат "али-баба"
Салат "али-баба"
Котлеты и битки
Котлеты и битки

Совет еще

Укроп как один из неотъемлемых компонентов входит в смеси пряностей, употребляемых европейской кухней для сдабривания овощных блюд и приготовления маринадов.

Новые рецепты

Десерт а-ля тирамису в креманках  Шоколадный мусс  Мороженое "Эконом"  Пломбир  Мороженое со сгущенкой  Любимый десерт Елизаветы II  Колбаска из печенья  Подсолнечная халва  Козинаки из семечек  Шотландский десерт "Кранахан"