Салат из курицы с клубникой и авокадо

Ингредиенты

  • курица (грудка филе) - 2 шт.
  • клубника - 50 г
  • авокадо - 1 шт.
  • листья зеленого салата - 2 шт.
  • сливки (нежирные) - 2 ст.л.
  • сметана - 1 ст.л.
  • масло топленое - 1 ст.л.
  • миндаль (рубленый) - 1 ст.л.
  • сок лимонный - 1 ч.л.
  • кетчуп - 1 ч.л.
  • сахар - 0,5 ч.л.
  • соль и перец красный (молотый) - по вкусу.

    • Способ приготовления

    Филе курицы промойте, обсушите, нарежьте соломкой и обжарьте на разогретом масле. Посолите и выложите на салфетку, чтобы удалить лишний жир.

        Ягоды клубники промойте, обсушите и разрежьте пополам. Смешайте лимонный сок с сахаром и полейте ягоды. Авокадо разрежьте пополам. Удалив косточку, очистите от кожуры и нарежьте ломтиками.

        Для соуса взбейте сливки, смешайте их с кетчупом и сметаной, посолите, поперчите.

        Соедините подготовленные компоненты, выложите в салатник на листья салата, полейте соусом и посыпьте миндалем.

    Оставить отзыв

    Апельсиновый суп со шпинатом
    Апельсиновый суп со шпинатом
    Вареники с сыром (2)
    Вареники с сыром (2)

    Совет еще

    Сушеные грибы хорошо подержать несколько часов в подсоленном молоке — они станут как свежие.

    Новые рецепты

    Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)