Томатный салат с мятой и лимоном

Ингредиенты

Помидоры 700 гр. Мята (мелисса лимонная) (свежая, нашинкованная) 10 гр. цедра лимонная 1 шт. Сок 0,5 лимона Оливковое масло 4 ст. л. Сахар 1/2 ч. л. Соль по вкусу Перец черный по вкусу

Способ приготовления

Порезать все помидоры на небольшие кусочки. Соединить в миске и перемешать с лимонной цедрой, отставить на 1 час. Тем временем, сделать заправку, взбив лимонный сок, оливковое масло и приправы, добавить сахар по желанию. Полить заправкой помидоры, добавить мяту и перемешать.

Оставить отзыв

Плов из утки

Брокколи в сырном соусе

Совет еще

При засолке грибов не относитесь с пренебрежением к укропу. Смело кладите его, маринуя маслята, засаливая сыроежки, лисички, валуи. А вот грузди, рыжики, белянки и волнушки лучше солить без душистых трав. Их натуральный аромат приятнее укропного.

Новые рецепты