Соус из салями и цукини

Ингредиенты

кабачок цуккини - 1 шт.

салями - 100 г.

чеснок 1-2 зубчика

сметана - 200 г

мука - 1 ст.л.

молоко - 300 мл

соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

Измельченные цуккини и салями обжариваем. Добавляем мелко нарезанный чеснок, перец, сметану. Муку размешиваем в молоке, которое небольшими порциями добавляем в соус. Немного поварить, пока соус не начнет густеть.

Оставить комментарий

Щи с квашеной капустой и грибами

Омлет с яблоками (2)

Совет еще

Если цветную капусту положить перед варкой в слегка подкисленную лимонной кислотой или уксусом холодную воду и варить в открытой посуде при сильном кипении, то она сохранит белый цвет.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем Салат по-корейски (5) Салат по-корейски (4) Салат по-корейски (3) Корейский уксусный соус с зеленью Корейский уксусный соус с горчицей Грибы "Под шубой" Горячий салат из вешенок с баклажанами Грибной салат с ветчиной и сыром Салат из грибов с куриной печенью