Соус из салями и цукини
Ингредиенты
кабачок цуккини - 1 шт.
салями - 100 г.
чеснок 1-2 зубчика
сметана - 200 г
мука - 1 ст.л.
молоко - 300 мл
соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления
Измельченные цуккини и салями обжариваем. Добавляем мелко нарезанный
чеснок, перец, сметану. Муку размешиваем в молоке, которое небольшими порциями добавляем в соус. Немного поварить, пока соус не начнет густеть.