Салат-коктейль "Имбирный"

Ингредиенты

  • Курица - 30 г,
  • яблоки - 15 г,
  • ананасы - 15 г,
  • апельсины - 15 г,
  • лимон - 10 г,
  • орех кешью - 10 г,
  • имбирь и мускатный орех (на кончике ножа).

Способ приготовления

Вареное куриное филе нарезают кубиками, свежие яблоки (удалив сердцевину с семенами), ананасы и апельсины - кусочками. Кладут в бокал, чередуя филе с фруктами. Заливают соусом из тех же фруктов, растертых с орехами и заправленных мускатным орехом и имбирем. Украшают ломтиками лимона.

Оставить отзыв

Совет еще

У молодого картофеля, моркови, корня петрушки и хрена кожицу лучше просто соскоблить ножом только перед этим их нужно на непродолжительное время опустить в холодную воду.