Витамин H

Ингредиенты

Способ приготовления

Роль: принимает участие в синтезе расщепления жиров, помогает поддерживать хорошее состояние кожи и волос.

Продукты: ливер, овощи, зерновые, арахис, грецкие орехи, шоколад, желток, молоко.

Оставить отзыв

Совет еще

При запекании в духовке мясо помещают в разогретый жир, взятый в меньшем количестве, чем для жарки. Рекомендуется перед запеканием облить мясо жиром. При этом белки, находящиеся на поверхности продукта, свертываются и не допускают выделения соков и экстрактивных веществ, которые таким образом сохраняются.