Лечо (4)

Ингредиенты

Болгарский перец 2 кг. Помидоры 1 кг. Уксус 100 гр. Соль 1 ст. л. Подсолнечное масло 1/2 стак. Сахар 150 гр. Лавровый лист   по вкусу

Способ приготовления

Помидоры пропустить через мясорубку и затем варить в кастрюле. После закипания дать повариться 20-30 мин. Добавить резаный перец + специи + молотый перец. Варить 8-10 мин до уваривания перца. Разлить в простерилизованные банки и закрыть. Хранить в прохладном месте.

Комментарии
Оставить комментарий
Куриное филе в сливочном соусе (Духовка)
Куриное филе в сливочном соусе
Морковный рулет с яблоками (Духовка)
Морковный рулет с яблоками

Совет еще

Если картофель нужно побыстрее сварить, в воду кладут ложку маргарина.

Новые рецепты

Овощной суп с овсяными хлопьями  Овощной суп с брокколи  Летний овощной суп (2)  Овощной суп в тыкве  Овощной суп с тимьяном  Луковый суп с вином и тостами  Картофельный суп-пюре с томатной заправкой  Картофельный суп с брынзой (2)  Картофельный суп с бобовыми  Суп из цукини с шампиньонами