Ахаршьылчапа - щирица с орехом (Абхазская кухня)

Ингредиенты

Способ приготовления

Компоненты приправы на 1 кг щирицы и технология приготовления этого блюда такие же, как и для крапивы с орехом.
Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Фрукты и ягоды с пятнами, слегка помятые годятся только для компотов. В варенье отбирайте целые, неповрежденные. Сливы и вишни должны быть совершенно спелыми, а вот груши, персики, абрикосы, клубника и малина — лучше недозрелыми, чтобы меньше разваривались.