Лапша с сырным соусом (Итальянская кухня)

Ингредиенты

  • 400 г лапши,
  • 200 г твердого острого сыра,
  • 200 г сливок,
  • 2 зубчика чеснока,
  • перец, мускатный орех,
  • 50 г измельченных грецких орехов.

Способ приготовления

Лапшу сварить. Сыр нарезать кубиками и расплавить в подогретых сливках. Приправить давленным чесноком, перцем, мускатом, добавить 0,5 орехов. Проварить на маленьком огне, помешивая, 3 минуты.

Подать лапшу с соусом, посыпанным оставшимися орехами.

Комментарии
Оставить комментарий
Маринад с помидорами
Маринад с помидорами
Макароны с грибами (3)
Макароны с грибами (3)

Совет еще

Укроп можно применять в относительно больших количествах по сравнению со многими другими пряностями.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной