Раиваш (Португальская) (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

500 г муки; 250 г сливочного масла; 200 г сахара; 5 желтков; 5 ст. ложек теплой воды; корка с 1 лимона; сахарная пудра.

Способ приготовления

(португальская кухня) 1. Смешайте муку, масло, сахар, 4 желтка и теплую воду, добавьте ошпаренную нарезанную лимонную корку и хорошо вымешайте тесто. 2. Сформуйте из теста шарики, положите на смазанную маслом тарелку или противень и выпекайте при 420 Вт 2-3 минуты. 3. С помощью кисточки смажьте шарики желтком, посыпьте чуть-чуть сахарной пудрой и выпекайте еще 1 минуту. Из оставшихся белков можно приготовить пирожные "Меренга" или "Пасьенсьяш". Источник: из книги Тамары Шпаковской "Кухня микроволновой печи"

Оставить комментарий

Закуска с лавашом

Торт со свежими вишнями (Духовка)

Совет еще

Корни хрена быстро высыхают, становятся вялыми. Перед тем, как чистить, подержите их в воде.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной