Поппадамс с дипом из лайма и кориандра (Индийская кухня)

 В 1 порции: 227 ккал, 10 гр жира

Положить 4 ст латни манго в миску, порезать все слишком крупные куски манго. Смешать пучок мелко порезанного зеленого лука, 4 ст.л. нашинкованного зеленого кориандра и 5 ст. л. сока лайма (около 3 лаймов). Накрыть миску и поставить в холодильник до надобности. (это можно сделать за день до употребления и хранить в закрытом контейнере в холодильнике). Подавайте охлажденный дип с 8 индийскими лепешками поппадамс, поломанными на кусочки и разложенными вокруг мисочки с соусом.