Хог-тосон (десерт)

Ингредиенты

2,5 кг фруктов, 830 г сметаны, 600 г сахара

Способ приготовления

Груши или яблоки очищают от кожицы и семян, нарезаюь дольками, заливают сметаной и уваривают до коричневого цвета и консистенции густой сметаны, в конце варки добавляют сахар. Подают это блюдо в холодном виде.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

При варке куски рыбы не будут терять форму, если на них сделать 1-3 неглубоких поперечных надреза.