Каплун

Ингредиенты

Способ приготовления

Каплун - кастрированный петух, откармливаемый на мясо. (c) Толковый словарь Ожегова

Оставить отзыв

Совет еще

Когда мясо жарится в духовке, его можно поливать только выделившимся соком или горячей водой; от холодной воды оно становится жестким.