Соленые палочки
Ингредиенты
Способ приготовления
Растереть 100 г сливочного масла, добавить последовательно 6 ст. ложек молока, 300 г муки, 1 ч. ложку соли, щепотку соды, пока не
получится умеренно крутое тесто. Раскатать его в пласт толщиной
0,5 см и разрезать на полоски длиной около 10 см и шириной 1-1,5
см, смазать яичным желтком, посыпать тмином, уложить на смазан-
ный
маслом противень и запекать в умеренно горячей духовке, пока
палочки не подрумянятся.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Чтобы яйцо не лопнуло в процессе варки, его протыкают иглой с тупого конца. Можно также на дно кастрюли положить перевернутое блюдце.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной