Рулет с бараниной
Ингредиенты
Способ приготовления
Обжарить на гриле 1 стейк из баранины с 2 порезанными зубчиками чеснока и 2 веточками тимьяна с каждой стороны. Затем переложить в духовку и запечь в течение 3 мин. Положить на 1 лепешку немного зеленого салата, сверху горячую говядину, чеснока и тимьяна. Завернуть рулетом, порезать на маленькие кружочки, разложить на тарелке и подавать.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Витамин А и каротин хорошо переносят варку, но они разрушаются от кислоты. Поэтому уксус и лимонную кислоту надо вводить в салаты и винегреты только перед их подачей к столу. Солить салаты также следует перед подачей на стол.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной