Салат из сыра и яиц
Ингредиенты
- 200 г сыра (типа пармезана, эмментальского);
- 4 сваренных вкрутую яйца;
- 0,5 ч. ложки соли;
- 0,5 ложки свежемолотого черного перца;
- 1 ч.л. горчичного порошка;
- 0,5 стакана 30%-й сметаны;
- несколько листьев зеленого салата
Способ приготовления
Сыр крупно натереть. Яйца мелко нарезать и перемешать с солью, перцем, сухой горчицей и сметаной. Добавить натертый сыр и еще раз перемешать. Охладить. Листья зеленого салата вымыть и обсушить, порвать на мелкие кусочки и добавить в салатную смесь. Разложить в порционные формочки.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Овощи для салатов лучше варить в кожуре, так в них лучше сохраняются витамины.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной