Наливка из клубники

Ягоды клубники перебрать, промыть, обсушить и всыпать в бутыль с широким горлышком, залить ягоды водкой и настаивать в течение месяца, поместив посуду в хорошо освещаемое место. После этого наливку разлить по бутылкам, а в оставшиеся ягоды всыпать часть сахара, выставить на солнце и слить сок, когда он появится. Затем опять насыпать сахар, опять слить сок и продолжать поступать таким же образом, пока ягоды не станут похожими на высохшие. Полученным ягодным соком разбавить наливку. Перед употреблением наливку следует охладить. Отдельно подать на стол свежую клубнику.