Коктейль Королевский джин физз (Royal gin fizz)

Ингредиенты

50 мл джина 25 мл свежевыжатого лимонного сока 1 барная ложка сахара (или 12,5 мл сахарного сиропа) шампанское 1 яичный белок

Способ приготовления

Поместить яичный белок, джин, лимонный сок, сахар и лед в шейкер. Энергично взбить. Процедить в бокал "коллинз", заполненный льдом. Сверху налить шампанское. Два варианта настоящего "Джина физза" (коктейля, рецепт которого некоторые считают непрекосновенным), которые уже сами по себе стали классическими. "Королевский джин физз" с шампанским вместо содовой воды приобретает особую прелесть и становится более шипучим (что, без сомнения, ему не вредит!). Добавка розовой воды в "Новоорлеанский физз" или "Рамос физз" подчеркивает можжевеловый аромат джина, а немного сливок придают этому легчайшему напитку более плотную консистенцию.

Оставить отзыв

Совет еще

Наиболее сочная морковь с толстыми, недлинными корнеплодами.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)