Салат из авокадо с помидорами и кайенским перцем
Ингредиенты
авокадо - 2 шт.; помидоры - 3 шт.; лук репчатый - 3 головки; лайм - 1 шт.; чеснок рубленый - 1 ст.л.; уксус 3%-й - 2 ст.л.; масло оливковое - 3 ст.л.; зелень петрушки рубленая - 3 ст.л.; кинза рубленая - 3 ст.л.; листья зеленого салата; перец кайенский молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Помидоры промойте, разрежьте каждый на 8 ломтиков. Лук очистите и нарежьте кольцами. Авокадо очистите от кожицы, разрежьте, удалите косточку, нарежьте ломтиками и полейте соком лайма.
Для заправки соедините уксус с маслом, добавьте чеснок, кайенский перец, соль.
Подготовленные продукты выложите на листья салата.
Перед подачей салат полейте заправкой и посыпьте зеленью.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Овощи не солятся и не сдабриваются ничем. (Все это добавляется перед подачей блюда на стол).