Суп хлебный с фруктами и взбитыми сливками

< Суп хлебный с фруктами и взбитыми сливками > хлеб ржаной - 100 г; вода - 2 стакана; изюм - 1 ст.л.; сахар - 2 ст.л.; корица молотая - 1/6 ч.л.; яблоко - 1 шт.; клюква - 1 ст.л.; сливки - 1/4 стакана; сахарная пудра - 1 ч.л. Хлеб нарежьте ломтиками, подсушите, залейте кипятком и оставьте в закрытой посуде до полного набухания. Размокшие сухари протрите через сито, разведите хлебным настоем, добавьте промытый изюм, сахар, нарезанное ломтиками яблоко, протертую клюкву и варите в течение 10-15 минут. Охладите. Подавайте со взбитыми с сахарной пудрой сливками.