Суп грибной с гречневой кашей

Ингредиенты

картофель - 3 шт.; бульон - 1,5 л; крупа гречневая - 30 г; грибы свежие - 210 г; лук репчатый - 1 головка; зелень петрушки; соль

Способ приготовления

Картофель нарежьте кубиками, грибы -ломтиками, мелко нарежьте лук и зелень. Отварите картофель, добавьте гречневую крупу, грибы, лук, соль. Варите до готовности. Готовый суп посыпьте зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

К жирному мясному блюду вроде плова, или хорошему стейку, приготовленному на мангале, подойдут салаты: из яблок и чеснока; из вишен, лука, зеленых перьев чеснока и укропа; из помидоров и репчатого лука; из стеблей сельдерея и т.д.
К рыбе подойдет салат из мягких отварных овощей (морковь, картофель с луком) и острой заправкой из хрена, перца, лимонного сока и маслин.