Бутерброд с красной икрой и твердым сыром
Ингредиенты
Способ приготовления
Батон нарезать ломтиками.
Из сыра вырезать фигурки (по желанию).
Батон намазать сливочным маслом, сверху положить сыр и красную икру.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Свежая рыба должна иметь ярко-красные жабры, светлые, чистые, выпуклые глаза, плоское брюшко. Погруженная в посуду с водой, она сразу идет на дно. Мясо свежей рыбы белое, плотное и упругое; ямка от нажима пальцем выравнивается быстро. Чешуя свежей рыбы гладкая, блестящая, плотно прилегает к телу и потому трудно очищается.