Запеканка "лакомка" (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- вермишель - 250 г;
- масло сливочное;
- сметана - 150 г;
- яйца - 2 шт.;
- сыр тертый - 300 г;
- соль по вкусу;
- сухари панировочные - 2 ст. л.
Способ приготовления
Отварить вермишель до готовности. Соединить с маслом и поставить в теплое место на 10 минут. Для заливки взбить сметану с яйцами, добавить соль. Полученную массу соединить с вермишелью и перемешать. Посыпать частью сыра, выложить в посуду, смазанную сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями, сверху посыпать оставшимся сыром, сливочным маслом и выпекать в духовке 1 час при 200 °С.
Оставить отзыв
Совет еще
Крупную рыбу опускают в холодную воду, чтобы её кожа не растрескалась, а мясо хорошо проварилось не только снаружи, но и внутри. Если рыбу опустить в кипящую воду, её мясо сварится только в наружных слоях, а внутри останется сырым.