Горбуша, запеченная под майонезом (2) (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Pыбу залейте молоком и выдержите 3-4 часа. Молоко слейте. Подготовленную рыбу посолите, поперчите, уложите на смазанное маслом блюдо, смажьте майонезом. Запекайте при средней мощности и 160°C до образования румяной корочки. Подавайте с отварным картофелем, оформив ломтиками лимона и зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Говяжий язык содержит 70-72% воды, 13-14% белков, 12-13% жира, а также экстрактивные вещества, витамины группы B и PP, минеральные вещества (железо, марганец, медь, цинк).