Лапша с ветчиной и дыней
Ингредиенты
- лапша - 500 г
- соль
- дыня небольшая - 1 шт.
- ветчина - 200 г
- масло растительное - 2 ст.л.
- сыр швейцарский - 100 г
- перец черный молотый
Способ приготовления
Лапшу отварите в 3 литрах кипящей подсоленной воды в течение 20-25 минут. Готовую лапшу откиньте, дайте воде стечь.
Дыню разрежьте пополам, удалите семена, очистите от кожуры, мякоть нарежьте тонкими ломтиками. Ветчину нарежьте тонкими полосками величиной с лапшу, слегка обжарьте в разогретом масле. Добавьте лапшу, перемешайте, положите дынные ломтики, прогрейте.
Сыр натрите на крупной терке. Зелень промойте, обсушите, оборвите листики.
При подаче лапшу посыпьте перцем и сыром.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Фрукты посыпают сахаром в конце приготовления, иначе они будут выделять слишком много сока.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной