Кисель из красной смородины
Ингредиенты
- смородина красная - 200 г
- сахар - 1/4 стакана
- крахмал - 1 ст. л.
- лимонная кислота - на кончике ножа
- сливы желтые - 4 ст. л.
Способ приготовления
Смородину протрите и отожмите сок. Мезгу залейте водой, проварите и дайте настояться 10 минут, затем процедите. В отвар добавьте сахар, лимонную кислоту и варите смесь до растворения сахара. Непрерывно помешивая, в кипящий сироп влейте разведенный соком крахмал и вновь доведите до кипения. Подавайте кисель, оформив сливами.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Рыбу перед жаркой нужно солить так: в стакане холодной воды развести одну чайную ложку соли и полученным рассолом залить подготовленную рыбу, через 5-7 минут рассол слить.
Новые рецепты
Праздничный салат с креветками, моцареллой и каперсами
Сочный лосось с грибами и томатами черри в аэрогриле
(Аэрогриль)
Классический сухой посол сала
Мини-канапе со шпротами, соленым огурцом и французской горчицей
Овощное рагу "Бриам"
(Духовка)
Цукини с сухофруктами и орехами
(Духовка)
Цукини, фаршированные рисом и овощами
(Духовка)
Кабачки, фаршированные овощами (2)
(Духовка)
Рататуй (5)
Овощи в сырном суфле
(Духовка)