Кисель молочный с какао или кофе
Ингредиенты
молоко - 1 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
мука пшеничная - 1 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
ванилин - на кончике ножа
какао или кофе растворимый - 1 ст.л.
Способ приготовления
Взбить яйцо с сахаром, добавить муку, ванилин и какао (кофе). Молока
добавить такое количество, чтобы смесь напоминала по консистенции жидкую
сметану.
Оставшееся молоко довести до кипения и вылить в него приготовленную
смесь. Постоянно помешивая, варить до загустения. Подавать кисель горячим.
Оставить отзыв
Совет еще
Поскольку мясо дичи очень постное, во время готовки его необходимо увлажнять. Это можно сделать, протянув через мясо при помощи кулинарной иглы полоски свиного жира или накрыв мясо дичи тонкими ломтиками свиного жира или грудинки.
Новые рецепты
Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)
(Духовка)
Яблочный "воздушный" пирог
(Духовка)
Пирожки с яблочной начинкой
Яблоки в тесте (5)
(Духовка)
Яблоки "в халате"
Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)
Яблоки в слоеном тесте (2)
(Духовка)
Яичница с брокколи и помидором
(Сковородка)
Греческий салат с брынзой и помидорами
Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль
(Мультиварка)