Необходимо взять 1 стакан клубники, 1 столовую ложку сахара; свежие ягоды клубники размять и отжать сок через марлю; добавить сахар и поставить на холод.
Из белых грибов готовят бульоны и соусы, они вкусны в соленом и маринованном виде. При любом способе приготовления не меняют присущего им цвета и аромата.