Тушёная цветная капуста

Тушёная цветная капуста

Способ приготовления

Цветную капусту промыть и разделить на соцветия. Обжарить капусту в разогретом до 160 С масле в течение 3-5 минут. Вынуть, дать маслу стечь. Добавить в горячее масло соус, соль и тушить 1-2 минуты.

Подать блюдо горячим, полив приготовленным соусом.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Если ветчина подсохла, положите ее на 20-30 минут в холодное молоко.