Коктейль "Пасмурное утро"

Ингредиенты

Коньяк Hennessy XO - 40 мл
Ликер Kahlua - 30 мл
Ликер М.В. Creme de Menthe - 10 мл
Сливки - 30 мл
Для украшения - гроздь белого винограда

Способ приготовления

Все ингредиенты смешиваются в шейкере со льдом. Затем коктейль выливается в бокал и венчается виноградной гроздью.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Желтая краска получается от лимонной цедры. Цедру лимона используют так же, как цедру апельсина. Цедру снимают с апельсина ножом или частой теркой, не захватывая при этом белую горькую корочку. Для ароматизации желе, кремов, сиропов для промочи или помад из цедры выжимают через марлю сок, а выжимки используют для ароматизации теста и фруктовых начинок. Можно натирать чистый сухой апельсин куском пиленого сахара, затем этот сахар растворить в воде или сохранить в плотно закрытых баночках. Цедру сохраняют так же в спирте или в смеси с сахарным песком, или сахарной пудрой. Смесь должна быть густой, при употреблении ее растворяют в воде.