Яичница с манго

Ингредиенты

  • 1 зрелый плод манго
  • очищенная луковица
  • 8 яиц
  • 1 ч. ложка соевого соуса
  • растительное масло
  • пара листьев зеленого салата

Способ приготовления

Лук нарезать кольцами, очищенный манго - дольками. Смешать яйца с манго и луком и обжарить на очень маленьком огне до состояния омлета. Подать на украшенной листьями салата тарелке.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы кожа жареного гуся, утки, поросёнка покрылась хрустящей корочкой, перед тем как закончить жарить, выньте блюдо из духовки, полейте холодной водой и поставьте для окончательного дожаривания.