Спагетти с помидорами и пармезаном
Ингредиенты
- спагетти
- помидоры
- оливковое масло
- чеснок
- базилик
- пармезан
- соль
- перец
Способ приготовления
Спагетти сварить до полуготовности, затем слить воду, переложить спагетти в тарелку и полить оливковым маслом. Помидоры вымыть, снять с них кожицу, нарезать дольками и положить в сковороду с оливковым маслом. Жарить, помешивая, немного потомить и размять, добавить мелко нарезанный чеснок и базилик, посолить и поперчить. Полученный соус выложить на спагетти.
Перед едой все перемешать и посыпать тертым пармезаном.
