Слоеный салат с красной рыбой (2)

Слоеный салат с красной рыбой (2)

Способ приготовления

Отварите рыбу. Отделите филе от косточек и костей. В салатник первым слоем натрите сыр на мелкой терке. Затем выложите слой рыбы. Вареные яйца натрите на крупной терке и смажьте майонезом. Далее, все слои повторяем. Белки натрите на крупной терке. Смажьте майонезом, сверху натрите на мелкой терке желток. Украсьте маслинами.

Оставить отзыв

Совет еще

Очень часто дома приходится разрубать крупные куски мяса. На этот случай необходимо иметь дома колоду. Её можно сделать из чурбака диаметром и высотой 20-30 см. С одной стороны набивается обруч, из металлической полоски, а с другой стороны мелкими гвоздями прибивается войлок или резина.