Фаршированные шампиньоны с толстым слоем пармезана
Ингредиенты
Способ приготовления
1. Очисти грибы. Вырежи и измельчи ножки. Вымой перец и вынь семена. Помидоры ошпарь и сними кожицу. Все овощи, а также лук мелко порежь.
2. Сильно разогрей масло на сковороде. Затем уменьши огонь и в течение нескольких минут, часто помешивая, поджарь перец и ножки грибов.
3. Измельчи петрушку и добавь ее к шампиньонам и перцу. Туши несколько минут на маленьком огне.
4. Мелко порежь сыр и добавь его в овощи. Заполни фаршем шляпки шампиньонов. Сверху посыпь тертым пармезаном. Затем заверни в фольгу и переложи на 10 мин. в гриль или в духовку.
Время приготовления: ок. 30 минут 1 порция - 150 ккал
Оставить отзыв
Совет еще
При хранении сыров следует помнить, что они обладают резким запахом, который может передаваться другим продуктам. Чтобы избежать этого, сыры хранят в целлофановых или полиэтиленовых пакетах.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)