Ингредиенты
500 г свиной шейной части,
3 ст.ложки растительного масла,
250 г лука,
сухая чесночная приправа,
2 ст.ложки сладкой паприки,
1 ст.ложка томатной пасты,
500-800 г квашеной капусты,
500 г картофеля,
1/2 л бульона,
молотый тмин,
ок. 300 г сметаны.