Бульон с томатным соком (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Мясной бульон - 800 г, томатный сок - 150 г, херес - 100 г, лимонный сок - 2 ч. л., петрушка.

Способ приготовления

В посуде для приготовления бульона смешать томатный сок, мясной бульон, лимонный сок и херес. Прогреть на среднем уровне мощности 15 минут. Затем бульон посыпать мелко нарезанной петрушкой.

Оставить отзыв

Совет еще

Готовя суп или бульон, мясо следует заливать холодной водой. При медленном нагревании воды часть белков и солей переходит в раствор, в результате чего получается питательный и вкусный суп.