Соус луковый (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
- Бульон от лукового соуса - 400 г,
- плавленый сыр - 40 г,
- молоко - 400 г,
- белое вино - 4 cт, л.,
- перец,
Способ приготовления
Вылить бульон в посуду, высыпать накрошенный сыр, добавить молоко и вино. Все хорошенько перемешать. Прогреть на среднем уровне мощности 8 минут. После этого взбить смесь и прогреть в печи еще 7 минут при среднем уровне мощности, перемешать.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Пену, образующуюся в процессе варки, надо периодически снимать ложкой или шумовкой и собирать в глубокую тарелку. Это позволит легко слить обратно в таз сироп, оставшийся под пенкой. Пенка должна быть непременно удалена, иначе варенье может впоследствии закиснуть.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной